Bambusová metla na matchu

Bambusové metličky, nezbytné pro výrobu matchy, mají bohatou tradici a po tisíciletí jsou klíčovým nástrojem v japonských čajových obřadech.

Tyto metličky, které jsou v procesu výroby matchy nepostradatelné, se používají tak, že se matcha nejprve proseje do misky a přidá se voda, poté se rychlým klikatým pohybem šlehání dosáhne pěnivé textury. Tato technika zajišťuje lehký a hladký nápoj matcha, což umocňuje celkový zážitek.

Každá z našich metliček je pečlivě ručně vyrobena z bambusu, což má za následek drobné odchylky ve velikosti a tvaru, díky čemuž je každý kus jedinečný. Je normální, že se středové štětiny metličky po několika použitích mírně narovnají.